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动物油熬炼设备常用的三种传统脱酸方法描述

来源:www.fubaide888.com 作者: 日期:2021-02-22 浏览: 3
  物理脱酸、化学脱酸以及混合油脱酸是动物油熬炼设备炼油时常用到的三种传统脱酸方法。
  物理脱酸:即在高真空的条件下,在油脂中通入蒸汽,让蒸汽将其中的游离脂肪酸等物质除去的方法。在脱酸的过程中没有不会产生皂脚,所以相对来说油耗较低。与碱炼脱酸方法相比,该脱酸方法具有降低溢流物、产量大、无皂脚产生、减少环境污染等优点,其缺点是不适用于热敏性的棉籽油,且对毛油的预处理工艺要求比较严格。
  化学脱酸:该脱酸方法就是我们日常说的碱炼脱酸,是在油脂生产线上普遍使用的一种脱酸方法。一般是向脱胶油中加入碱液,使油脂中的游离脂肪酸与碱液发生中和反应形成皂脚出现沉淀,再经分离之后被去除。该方法脱酸虽然较为彻底,油脂的质量也较为稳定,但是在反应的过程中,生成的中性油也会在碱的作用下发生分解,造成大量的油脂损耗。
  混合油脱酸:该脱酸方法就是在混合油状态下进行脱酸。该脱酸方法具有两个明显的优点:一是由于碱液的比重与正己烷的差别较大,因此离心分离的效率比较高,产量可以高达50%;二是采用的苛性碱溶液浓度低(10-14°Be)。缺点是投资较高,溶剂损耗高,成本高。
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